成都麻辣燙店面裝修案例
門店裝修是否得當是影響到一家餐館生意好與壞的根本原因,成都餐飲裝修在開業前需要注意什么?門店裝修的好,自然就更加容易造成消費的留意,吸引消費進店消費;反之,則不會讓消費產生進店消費的沖動。
當然這了說的室內裝修的好,并不是要室內裝修的很豪華,而是要根據店面自身的需求,來合理地進行室內裝修。
因而,餐館要想生意好就一定要重視自身店面的整體裝修。
1.色調搭配
就餐自然環境的色彩配制對人們的就餐心理影響到很大,在色彩上,宜采用暖色調,因為暖色有利于促進胃口,所以我們時常會看到某些餐廳會采用紅、黃色系進行室內裝修。
餐廳裝修設計顏色不宜太多,兩三中即可,還要講究相互映襯,比如窗簾與靠墊盡可能使用同樣的顏色,會使空間更加的和諧。
2.桌椅的選擇
通常要根據餐廳的范圍來選擇餐桌的大小,小空間配大餐桌或是大空間配小飯桌都是不合適的。
應該在購買之前先測量好所喜好的餐桌尺寸,再進行購買。餐桌與餐椅通常是配套的,也可分開購買,但在購買的時候需要考慮人體內結果,因為過高或過低的桌椅都會影響到正常姿勢。
桌椅的選擇還應講究與店子的設計風格相符合,不能太過突兀。
3.燈光效果的選擇
一家餐廳菜品菜系,基本上是篩選了客人的胃。
剩下的就是店面裝修設計所營造的氛圍是否能捉住客人的心。其中燈光效果,更是烘托自然環境的核心元素,再美的精致也需要合適的光。
人天生具有自覺的視覺補償功能。因而,餐飲業應該藝術地構置燈光效果體系,調動食客的美感心理,從而達到飲食之美與自然環境之美的統一。
餐廳燈光效果必須與經營定位相適應,不同的餐飲業有著不同的燈飾體系。麥當勞、肯德基等西式快餐在中國作為一種休閑餐飲,就餐的對象多為婦女、兒童,光源體系以明亮為主,有活躍之意。
傳統的咖啡廳、西餐店是最講究格調的地方,燈飾體系以沉著、柔和為美。
不同的國家有不同的格調,英國式的古典端莊,法國式的活潑明朗,美國式的獨出心裁等,都需要燈光效果來配合。中餐廳應燈火輝煌、興高采烈,布光熱力氣氛。
不同的餐館,有著不同的設計風格。
其實開餐廳首先需要定位,根據現在的流行要素,然后再確定自己設計風格,再加上現在年輕人都講究就餐自然環境。好的設計風格,能吸引大量的消費。